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BIOCOP Ref. 108085

ARROZ CALASPARRA INTEGRAL 1KG. BIOCOP

5,28 €
4,86 € -8%
Impuestos incluidos
Arroz con verduras, arroz a la cubana, arroz caldoso... disfruta cocinando una gran variedad de deliciosos platos con el arroz de calasparra integral de Cooperativa del Campo.
Cantidad

Descripción

Por si no lo conocías, el arroz de Calasparra es uno de los tres arroces con denominación de origen española, siendo los otros dos el arroz del delta del Ebro y el de Valencia.

El cultivo de este arroz de Calasparra data de hace muchos años, de hecho, existen documentos del siglo XIV que reconocen la importancia de los cultivos de arroz de Vega del Segura.

Este tipo de arroz se produce en terrenos que rodean los municipios de Calasparra y Moratalla, en la provincia de Murcia y también en Hellín, en Albacete.

Ingredientes

100% Arroz redondo variedad Balilla x Sollana, D.O. Calasparra.

Modo de empleo y advertencias

Lavar el arroz en un recipiente lleno de agua, removiendo con la mano Colar bajo el grifo: Poner 1 parte de arroz por 2 partes de agua. Calentar el agua y, cuando esté hirviendo, poner el arroz y tapar. Cocción aproximada: 40 minutos a fuego lento. Esta sugerencia de cocción permite que el arroz quede suelto.

Conservar en lugar fresco y seco.

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