QUINOA REAL 500GR. ECOMAÑO
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Si la quinoa todavía no es un alimento habitual en tu despensa, tal vez cambies de opinión cuando descubras todas sus propiedades: es un cereal muy versátil, rico en proteínas, calcio, hierro y omega 6. ¿A qué esperas para probar la quínoa de Ecomaño?
La información contenida en nuestra web está basada en nuestra experiencia, en la medicina tradicional y en las opiniones de nuestros clientes.
Se recomienda consultar siempre a su médico para cualquier problema de salud y antes de tomar algún complemento alimenticio.
Propiedades y principios activos
La quinoa es un cereal considerado un superalimento, debido a su equilibrio entre las grasas, proteínas y carbohidratos que contiene.
Entre las muchas propiedades de la quinoa, encontramos que posee hasta un 23% de proteína, así como vitaminas del grupo C, E y B. Es un alimento rico en aminoácidos, omega 6 y en minerales como el hierro, calcio y magnesio.
La quinoa resulta muy beneficiosa para personas diabéticas o que quieren controlar su peso, ya que tiene un índice glucémico muy bajo. Su alto contenido en fibra nos ayudará a mejorar nuestro tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento. Es también rica en flavonoides (quercetina y kaemferol) que le confieren potentes propiedades antioxidantes, lo que nos ayuda a depurar el organismo.
¿Sabías qué? La quinoa contiene los nueve aminoácidos necesita para construir músculo y recuperarse tras un entrenamiento duro. Es por esto que es un alimento perfecto para deportistas.
Ingredientes
Quinoa procedente de la agricultura ecológica.
Modo de empleo y advertencias
1 volumen de quinoa real para 2 volúmenes de agua.
Poner en remojo durante 30 minutos, luego escurrir.
Cocción: 10 a 12 minutos (durante la cocción los granos se abren, liberando su germen).
Aunque la quinoa es libre de gluten, este producto puede contener trazas de frutos de cáscara, soja, sésamo y cereales que contienen gluten.
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