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Se recomienda consultar siempre a su médico para cualquier problema de salud y antes de tomar algún complemento alimenticio.
El pistacho es uno de los frutos secos más populares, y no es de extrañar debido a su larga lista de propiedades. Aparte de ser fuente de proteínas vegetales y antioxidantes, también nos aporta vitamina E y B6, zinc, potasio, fósforo, magnesio, hierro y calcio.
¿Sabías qué? El pistacho pertenece a la misma familia que el anacardo. Es originario de Asia y sus primeros cultivos se registraron en las zonas más secas de Irán, Turkmenistán, Turquía y Afganistán.
Pistacho natural procedente de agricultura ecológica.
Puedes comerlos crudos, al natural, como un aperitivo. Pero también podemos utilizarlos para preparar helados, tartas, salsas y el típico baklava turco (un dulce hojaldrado con una pasta de pistachos y bañada en almíbar o jarabe de miel).
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