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Se recomienda consultar siempre a su médico para cualquier problema de salud y antes de tomar algún complemento alimenticio.
El hinojo es una conocida planta medicinal que puede aportarnos una gran variedad de beneficios. Uno de sus usos más extendidos es su gran capacidad para favorecer nuestra digestión, ya que contribuye a aliviar los empachos, así como los gases y flatulencias.
Sin embargo, también se puede consumir hinojo para beneficiarnos de sus otras muchas características. Estos son algunos de los usos de esta planta:
Algunos de los componentes bioquímicos que podemos encontrar en las semillas son: fitosteroles, cumarinas y aceite esencial con anetol, estragol, limoneno, fencona, pineno y otros componentes volátiles. El aceite esencial se concentra principalmente en la semilla, pero se reparte por toda la planta.
¿Sabías qué? En la antigua Grecia, en el siglo I, el médico y farmacólogo Dioscórides le dedicó al hinojo un capítulo entero en su obra magna sobre drogas medicinales.
Hinojo procedente de la agricultura ecológica (Foeniculum vulgare).
Llenar una taza o un vaso con agua caliente (100ºC), colocar la bolsita de infusión de Hinojo dentro del recipiente y esperar durante 5 minutos.
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