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Se recomienda consultar siempre a su médico para cualquier problema de salud y antes de tomar algún complemento alimenticio.
El regaliz es una raíz muy conocida por su peculiar sabor y su gran cantidad de beneficios. Se lleva utilizando desde hace siglos debido a sus propiedades antinflamatorias, antiespasmódicas, antibacterianas, antiácidas, carminativas, hepatoprotectoras y expectorantes. El regaliz también puede actuar como hipertensor y tónico estimulante.
Todas estas variadas propiedades ofrecen beneficios para nuestra salud como estos:
¿Sabías qué? Uno de los principios activos que contiene el regaliz es la gliciririna. Esta sustancia es casi 50 veces más dulce que la sacarosa y puede servir como sustituto al azúcar. Es especialmente útil para personas diabéticas o con sobrepeso.
Regaliz triturado (Glycyrrhiza Glabra)
Para preparar una infusión de regaliz: Calentar un cuarto de litro de agua con 2 cucharaditas de regaliz y cocer 10 minutos. Dejar reposar 15 minutos y endulzar con miel. Tomar de 2 a 3 tazas al día.
Aunque tiene un sabor que suele gustar mucho y es una maravilla tomar una infusión de regaliz después de nuestras comidas, no podemos olvidar que es una planta hiper-tensora, por lo tanto no va a ser recomendable que la tomen personas que sufren de tensión alta o hipertensión.
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