RAMEN TRIGO SARRACENO Y SHIITAKE. 280G. TERRASANA

Propiedades y principios activos

Estos fideos ramen de Terrasa están elaborados con trigo sarraceno y contienen shiitake. Solo necesitan tres minutos de cocción.

El trigo sarraceno, también conocido como alforfón, es un cereal con grandes propiedades nutricionales muy beneficiosas para nuestra salud.

Se trata de una buena fuente de proteínas y aminoácidos esenciales, por lo que es un gran alimento para las personas deportistas. Es también una fuente importante de ácidos grasos Omega-3 y Omega-6, que contribuye a cuidar nuestro sistema cardiovascular y a controlar los niveles de colesterol.

Entre sus principios activos encontramos diferentes minerales como el hierro o el magnesio, así como vitaminas del grupo B. Además, es un alimento bajo en grasa y muy saciante, por lo que resulta muy útil para personas que buscan controlar su peso.

La seta Shiitake es un hongo utilizado desde hace siglos en la medicina antigua debido a su buen sabor y sus propiedades saludables y antioxidantes. Las propiedades de esta seta se deben al polisacárido lentinano, que regenera y fortalece las defensas del organismo contra los virus.

¿Sabías qué? El ramen se trata de una sopa de fideos y es un plato típico de origen japonés.

Ingredientes

Harina De Trigo Sarraceno Eco (80%), Harina De Arroz Integral Eco, Hongos Shiitake (2%) Eco, Agua.

Modo de empleo y advertencias

Se recomienda cocinar durante 3 minutos en abundante agua hirviendo O cocine durante los últimos 3 minutos con su caldo de ramen.

Puede contener trazas de cacahuetes, soja y sésamo.