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Se recomienda consultar siempre a su médico para cualquier problema de salud y antes de tomar algún complemento alimenticio.
Esta peculiar variedad de té también se conoce como té azul. Destaca sobre todo por sus propiedades antioxidantes y por su característico sabor.
Sus beneficios antioxidantes se deben a su alto contenido en catequinas, un tipo de flavonoides capaces de proteger las células y retrasar su envejecimiento. También posee propiedades digestivas, astringentes y diuréticas.
Entre sus otros beneficios encontramos que este té azul también refuerza nuestro sistema inmunológico Nos ayuda a reducir los niveles de colesterol y azúcar en sangre, así como a normalizar la presión arterial.
El consumo habitual de esta infusión refuerza la protección del hígado, aumenta las defensas y puede ayudar a la quema de grasas.
Por último, podemos destacar la importancia digestiva de este té chino, ya que evita las digestiones lentas y pesadas, evitando el malestar estomacal.
¿Sabías qué? Para su fabricación, las hojas de té oolong se someten a un proceso de oxidación, aireándolas y exponiéndolas al sol. Este tipo de té se oxida menos tiempo que el té negro, por lo que se obtiene un aroma intenso, un sabor suave y afrutado.
Té oolong*.
*Procedente de la agricultura ecológica.
Se recomienda colocar en una taza, añadir agua hirviendo y déjalo reposar durante unos 5 minutos o más.
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