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Se recomienda consultar siempre a su médico para cualquier problema de salud y antes de tomar algún complemento alimenticio.
La chía es un alimento de gran importancia especialmente por ser una fuente vegetal de ácidos grasos polinsaturados.
Las semillas de chía de Ecomaño resultan fáciles de integrar en la dieta diaria, por ejemplo, las personas veganas pueden usarlas para sustituir al huevo.
Entre sus beneficios encontramos que es un alimento rico en ácidos grasos omega 3 y omega 6. Esto supone que la chía tiene propiedades antiinflamatorias, vasodilatadoras y antitrombóticas que ayudan a reducir el colesterol y proteger el corazón.
Por otra parte, también contiene calcio, magnesio y boto. Su alto contenido en fibra y mucílagos nos aporta sensación de saciedad y nos ayuda a regular el tránsito intestinal, evitando el estreñimiento.
¿Sabías qué? Aproximadamente 30 gramos de semillas de chía, es decir, unas dos cucharadas, pueden contener hasta 12 gramos de fibra.
Semillas de chía (Salvia hispánica) 100%*.
* procedentes de agricultura ecológica.
Las semillas de chía pueden consumirse de forma fácil ya que se pueden incluir en muchas recetas. Aquí os dejamos algunas de ellas:
Pudín de chía: Coloca las semillas en un pequeño envase de vidrio con leche vegetal, un poco de stevia y canela al gusto. Deja reposar unas horas. Las semillas se habrán hinchado y su textura quedará como la de un pudín. Es una receta muy saciante y perfecta cuando se tiene ansiedad por comer.
También se puede agregar directamente a las comidas como las ensaladas, zumos o batidos.
La cantidad recomendada para consumir al día son 2 cucharadas.
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